為進一步提升國民素質，倡導公民健康、積極的生活方式，樹立科學飲食、合理膳食的觀念，信陽市中心醫院營養科結合患者的治療需求，以“全民營養周”為契機，通過線上、線下等多途徑，開展營養健康主題系列宣傳活動。

        今年是第八屆全民營養周，定在5月15-21日（5月第三周），宣傳口號為“健康中國 營養先行”、“膳食新指南 健康常相伴”。傳播主題為“會烹會選 會看標簽”。同時，5月20日是第33個中國學生營養日，宣傳主題為“知營養 會運動 防肥胖 促健康”。  

        信陽市中心醫院營養科基于當前疫情防控政策，科室全部成員積極參與由河南省營養學會臨床營養專業委員會主辦的“2022全民營養周河南省臨床營養線上活動”及鄭州營養學會主辦的鄭州市全民營養周科普視頻大賽活動。

短視頻錄制活動—全民營養周口號錄制視頻

菜品推薦活動——信陽清燉南灣魚頭解說視頻

參與線上2022年河省南臨床營養全民營養周主題宣傳活動

參與線上鄭州市2022全民營養周啟動儀式會議

參與線上全民營養周科普視頻大賽活動

 

會烹會選 會看標簽

        提倡大眾更好地利用食物、認識食物，在烹調中減油減鹽，盡量多選擇蒸、煮、燉、拌等烹調方式，享受食物的天然美味。選擇新鮮的、種類豐富的食物。蔬菜水果類選擇時令蔬果，時常更換食物種類。主食類粗細糧搭配，魚禽畜肉類、紅肉白肉搭配，每日食用奶類、豆制品，適量食用發酵類食物。

中國居民平衡膳食寶塔2022

學會閱讀食品標簽，合理選擇預包裝食品

        減少高脂、高鹽、高糖的加工食品攝入。由于這些食物中的高油和高糖，我們很容易不小心攝入過多的能量。如果過多攝入這些食物，忽略膳食多樣性，可能會導致維生素攝入不足。長期過多攝入這些食物，可能導致糖尿病、高血壓或超重。

        下一步，信陽市中心醫院營養科將繼續走進臨床、走近患者、走進社區，倡導宣傳《中國居民膳食指南（2022版）》，積極推動國民健康飲食習慣的形成和鞏固，旨在加強與臨床科室合作，更好地開展患者的營養篩查、評估和診療工作，竭力為患者提供更好的臨床服務。

“5·20”中國學生營養日

如何科學喂養孩子呢？

1.讓孩子主動參與食物選擇和制作，提高營養素養。

2.吃好早餐，合理選擇零食，培養健康飲食行為。

    早餐時間應在6:30～8:30，進餐時間最好保證15～20分鐘，盡量在家就餐。早餐的食物品種要多樣，至少包括谷薯類（如饅頭、全麥面包，面條、米飯、紅薯等）、蔬菜水果、動物性食物（魚禽肉蛋等）和豆、堅果（如豆漿、豆腐腦、核桃、榛子等）四類食物中的三類及以上。例如兩片面包夾奶酪、黃瓜（番茄）和煎雞蛋、一杯酸奶＋果仁，色彩繽紛，營養全面。

    同時，不以零食取代正餐。兩餐之間可以適當吃點原味堅果、新鮮水果、酸奶或者其他奶制品。睡前半小時不要吃零食，看電視或者玩耍時不宜吃零食。

3.天天喝奶，足量飲水，不喝含糖飲料，禁止飲酒。學齡兒童每天應攝入300ml及以上液體奶或相當量的奶制品。喝水首推白開水，飲料奶茶不推薦。

4.多戶外活動，少視頻時間，每天60分鐘以上的中高強度身體活動。除了運動，睡覺也是孩子們的頭等大事。小學生每天睡眠時間9～12小時，中學生8～10小時。

5.定期監測體格發育，保持體重適宜增長。

        吃動平衡，維持健康體重。保持膳食營養平衡，選擇合理的運動方式，科學適度安排每天的運動量?，F代大量研究成果證實，經常參加體育健身活動好處多多：提高心肺功能、改善身體成分、增加肌肉力量、提高柔韌性、提高幸福指數。有效地增強體質、防治疾病、提高學習和工作效率。

    此次營養周活動，提高了國民健康素養，營造了健康氛圍，推動了大眾養成健康烹飪、健康選購的好習慣，讓更多的家庭、更多的居民自主積極地參與進來、融合進來，成為活動的一員，讓營養意識和健康行為成為全社會的共識和自覺的行動，把“健康中國，營養先行”理念深入到每一個人心中，共同提升全民的營養健康水平，讓全體人民從而有更多的獲得感和幸福感。